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Die Templer und die Anti-Aging-Geheimnisse ihrer Diät

Sie 40 Jahre länger als der Durchschnitt ihrer Kollegen . Vernachlässigung der Hygiene am Tisch, aber auch der Qualität und Vielfalt von Lebensmitteln . Wenig Fleisch, zu dem sie Hülsenfrüchte, Fisch und frisches Obst bevorzugten. „Eine Diät, die 314 Tempelritter führte, einer der berühmtesten christlichen militärischen Ordnung, in vielen Fällen über 70 Jahre dem Prozess, der sie Protagonisten in 1321. Die Erklärung sah kann liegen in‚ positive Auswirkungen auf die Flora Darm diese Macht , gesünder als das, was man im Mittelalter aß. eine natürliche Quelle von Probiotika, die Effekte positiv und Schutz auf der Magen-Darm-Flora hat. „
er Adnkronos Salute Francesco Franceschi, Leiter der Medizin erklärt Gemini Poliklinik Dringlichkeit in Rom. Franceschi ist der Autor, zusammen mit Kollegen Roberto Bernabei, John und Peter Gasbarrini Malfertheiner, Forschung ‚Die Ernährung der Tempelritter: ihr Geheimnis für ein langes Leben?‘, Veröffentlicht in ‚Digestive und Liver Disease‘. Dank der Umfrage über die Dokumente der Zeit und des Prozesses, die Forschung ergab, dass die Ernährung dieser Mönche-Soldaten half ihnen, länger als der Durchschnitt zu leben, in einer Zeit, in der die Erwartung des Lebens schwankte zwischen 25 und 40 Jahren. Im Mittelalter - so die Studie - war die Ernährung reich an Fetten und Kalorien, viel Fleisch wurde in den reichsten Klassen konsumiert und Gicht war eine der am weitesten verbreiteten Krankheiten. Wie Fettleibigkeit, ein Symbol für Reichtum und Reichtum, Diabetes mellitus und Cholesterin und Triglyceridspiegel waren sehr hoch. „Die Ernährung der Templer, sehr modern, und wenn wir im Mittelmeer Diet Vorläufer, all diese Krankheiten zu kämpfen - warnt Franceschi - wenig Fleisch (2-mal pro Woche), statt viele Leguminosen (drei Mahlzeiten pro Woche) heute Sie verbrauchen wenig aber sind starke Probiotika, wurde der Fisch sehr häufig, Wasser trank mit dem Saft von Orangen hinzugefügt anti-bakterielle Belastung zu bereichern. im Wein (rationiert) hinzugefügt, um den Zellstoff von Aloe, eine Pflanze mit Aktionen . Antiseptikum und Fungizid in Ländern mit heißem Wüstenklima sehr nützlich „
“ Langlebigkeit ist ein besonderes Merkmal des Templer, analysierten nach historischen Aufzeichnungen: Hugues de Payens bei 66 Jahren gestorben ist, der letzte Großmeister Jacques de Molay, wenn er getötet wurde, nach 7 Jahren im Gefängnis, er hat 67 Jahre in der Zeit -. sagte Franceschi - dieses außergewöhnliche Geschenk zu einem besonderen ‚Geschenk‘ zugeschrieben wurde göttlich, aber es gab hinter tatsächlich Nahrung und Hygienegewohnheiten co in Regeln von Bernardo di Chiaravalle ". Zusätzlich zu den ungeschriebenen Regeln, hatten die Templer auch Verhaltensgrundsätze beachtet werden, um die Ausbreitung von Infektionen zu verhindern: Es war für alle obligatorisch ihre Hände zu waschen vor dem Essen, wo das Refektorium sie für Mahlzeiten gesammelt gut gepflegt werden soll, und ordentlich Tischdecken immer bereit. Es wurde die Jagd nach Nahrung verboten, aber sie waren nur die Templer Zucht der Fische zu widmen

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Ein Essen, das sehr präsent ist, zusammen mit Käse, frischem Obst und Olivenöl. „Die Templer betrachteten Meeresfrüchte einen großen Ersatz Fleisch, also von der positiven Wirkung von Omega-3-Fettsäuren auf den Blutspiegel von Cholesterin und Triglyceride profitierte, neben die antioxidative Wirkung von Antidepressiva und Muscheln - Forschungs-Highlights - Abschließend - die Autoren sagen - wir glauben, dass Ernährung und Lebensgewohnheiten die Erklärung für die außergewöhnliche Langlebigkeit des Templer sein können: wenn dies der Fall ist, das Motto ‚Lernen aus der Vergangenheit‘ ist noch nie so angebracht gewesen ".
Für weitere Informationen siehe auch "Ernährung und ihre Auswirkungen auf Diabetes und Herzerkrankungen"

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