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Ernährung und Diät

Wie füttere ich 2013? Mit ein paar Grundregeln den eigenen Weg finden
Wie füttere ich 2013? Mit ein paar Grundregeln den eigenen Weg finden

Was bedeutet es zu essen? Welchen Einfluss hat es auf unser Wohlbefinden? Das Wort Ernährung enthält nach Angaben der WHO die Menge an aufgenommenen Nahrungsmitteln im Verhältnis zu den täglichen Bedürfnissen unseres Organismus. Weniger technisch ausgedrückt, gesunde Ernährung, ausgewogen und in Verbindung mit regelmäßiger körperlicher Aktivität , stellt eine grundlegende Säule der Gesundheit dar.

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Diät Kalorien 1600 Kalorien
Diät Kalorien 1600 Kalorien

Nährstoffaufteilung - Angaben über die verschiedenen Gruppen Lebensmittel Aufteilung der Nährstoffe. Protein 15-20%; Kohlenhydrate 55-60%; Lipids 30%; Cholesterin Fasern 30-40 g / Tag Frühstück Milch von teilentrahmter Kuh 150 g (wiegen, bevor das leere Glas dann Milch hinzufügen) oder entrahmter Kuhmilch (Mager) 200 g oder Magermilchjoghurt 125 g oder fettarmen Joghurt zu 100 g Obst oder Äpfel oder gewährt 150 g Obst oder Orangensaft oder Grapefruit g 200 1 Licht Kaffee oder eine Tasse Tee (falls gewünscht), ohne Zucker.

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Tipps für ein gesundes Ostern
Tipps für ein gesundes Ostern

Dove, Eier. mit Schokolade, Fleisch und aufwendigen Vorspeisen: Wie es die Tradition vorschreibt, ist das Oster- und Ostermontag ein Fest der Aromen und Gerichte, um mit Freunden und Familie zu feiern. Oft aber das Menü enthält herzhafte Gerichte und fettreiche und betroffen sind in erster Linie der Magen und Darm, ohne dass eine Belastung auch die physische Form setzen zu berücksichtigen.

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Agar, Merkmale und Eigenschaften
Agar, Merkmale und Eigenschaften

Aus dem gelartigen Teil von Rotalgen Abgeleitet bekannt als Agarophyte , zur Familie der Rodoficee gehören, mit Calcium, Eisen und die Vitamine a, B, C, E, K, verglichen zu einer reduzierten Kalorienaufnahme, Agar Agar ist eine Substanz, Geliermittel natürlichen Ursprungs , ein Agarose-Polysaccharid mit hohem Gehalt an Schleimstoffen und Carrageenan, das in der Lage ist, Flüssigkeiten ohne Zuhilfenahme von Zucker in Gelatine umzuwandeln.

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Alkohol: Was ist eine moderate Menge
Alkohol: Was ist eine moderate Menge

Die Wirkungen von Alkohol auf den Organismus werden durch viele Variablen wie Geschlecht, Gewicht, Körpergröße, Gesundheitszustand sowie einige genetische und Umweltfaktoren beeinflusst. auch die Art von alkoholischem Getränk , wenn bei einer niedrigen oder hohen Konzentration von Alkohol , der Verzehr, ob zu den Mahlzeiten oder außerhalb der Mahlzeiten, und die Geschwindigkeit, mit der Sie trinken, wenn man schluckt oder schluckt.

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Mandeln, Eigenschaften und Kalorien
Mandeln, Eigenschaften und Kalorien

Energie, nahrhafte und vielseitig, auch köstlich als einfacher Snack, Mandeln gut für die Gesundheit sind , aber einen erheblichen Heizwert (unterscheiden zwischen getrocknete Früchte, sollte aufgrund des hohen Gehalt an Protein) sparsam gegessen werden Aber zurück erfahren sie mehr Schritt über den Ursprung der Mandeln.

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Antike Körner hier sind gut für die Gesundheit, weil es
Antike Körner hier sind gut für die Gesundheit, weil es

In einer gesunden und ausgewogenen Ernährung erfahren kann eine grundlegende Rolle hat die sogenannten uralten Körner, oder jene Weizensorten, die echt zurückblieben und authentisch waren, wie sie ursprünglich waren, die, verglichen mit den heutigen, vom Menschen nicht modifiziert wurden, benötigen geringe Mengen an Pestiziden und Düngemittel und aus diesem Grund sind mehr nahrhafte und gesunde sind in der Tat von einigen Elementen gekennzeichnet, die consigliatissimi sie machen.

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Antioxidative Lebensmittel: welche zu wählen?
Antioxidative Lebensmittel: welche zu wählen?

Es gibt viele Lebensmittel antioxidative Wirkung, die wir täglich im heimischen Menü anbieten können, um ohne viel Aufwand und mit viel Geschmack die freien Radikale zu bekämpfen: die Abfallstoffe. innerhalb von Zellen produziert und gehören zu den Hauptverantwortlichen für vorzeitiges Altern und Herz-Kreislauf- und degenerative Erkrankungen.

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Apfel, Gesundheit in einer Frucht
Apfel, Gesundheit in einer Frucht

Der von Apple , wissenschaftlich definiert Malus domestica und der Zugehörigkeit zu den Familie Rosaceae , ist heute eine der am meisten kultivierten Obstpflanzen. Ursprünglich aus den Ländern von Zentral- und Westasien , war diese Pflanze für seine Frucht bereits seit der Jungsteinzeit bekannt, dh zu Beginn der Landwirtschaft, geographisch in späteren Zeiten mit der Evolution verbreitet der verschiedenen Zivilisationen.

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Aprikosen, Kalorien und Nährwert
Aprikosen, Kalorien und Nährwert

Der Aprikosenbaum L ' Aprikose ist ein Bäumchen gehören zur gleichen Familie von Rosaceae , der Gattung Prunus , von Prunus Armeniaca Arten. die Anlage, die im Zustand Wild kann auch 12 Meter übersteigen, in den Pflanzen ist es viel niedriger gehalten, etwa 3 m, mit Schirmnudeln , Stamm und dünnen Ästen und ein wenig verdreht .

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Artichokes: Nährstoff und nützliche Eigenschaften
Artichokes: Nährstoff und nützliche Eigenschaften

Griechen und Ägypter hielten es für ein Geschenk der Sonne, während die Araber ihn Karshuf genannt. Der Mythos bindet die Artischocken Cynara, eine schöne Nymphe, die Sie Jupiter, Juno lieben würde, warum sollte eine Pflanze geworden. Mit all ihren Schattierungen und mit der Vorherrschaft der Farbe Grün sind die Artischocken sicher das wahre Gesundheitssymbol .

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Handwerker oder Industrie: Die Eissorten
Handwerker oder Industrie: Die Eissorten

Die Ursprünge der Eis Eis ist eine Zubereitung von Speisen mittels verschiedenen Inhaltsstoffe in der Form einer Mischung erhalten , genommen anschließend im festen Zustand oder Einfrieren und pastöse für die gleichzeitige Bewegung, die während des Abkühlens, Ihnen Luft in die flüssige Masse zu integrieren erlaubt die Ursprünge zu Anbeginn der Zeit zurückgehen.

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Asparagus: der Geschmack des Frühlings
Asparagus: der Geschmack des Frühlings

Der Ausdruck Spargel. kann angeben, sowohl die gesamte Anlage ist die einzige schießt die ein sparagus officinalis , eine Art von Angiospermen monokotyle der Familie Liliacee , die gleichen Lilien und Maiglöckchen, aber auch Knoblauch und Zwiebel , mit dem es eine Reihe von positiven Eigenschaften teilt.

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Gerste: alle Eigenschaften und Vorteile
Gerste: alle Eigenschaften und Vorteile

Nicht jeder kennt die wohltuenden Eigenschaften von Gerste, eines der ältesten und reichsten an wertvollen Bestandteilen die vom Menschen kultivierten. Dieses Getreide, das schon auf den Tafeln des antiken Griechenlands vorhanden war, ist eine sehr nützliche Substanz, um das Wohlergehen des Organismus zu sichern: besonders verdaulich ist sehr gesund.

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Bohnen: Eigenschaften und Nährstoffe
Bohnen: Eigenschaften und Nährstoffe

Die Bohnen, ein reiches und nahrhafte Lebensmittel oft als zweitrangig behandelt Impulse, die Bohnen sind eigentlich ein Reichhaltige und nahrhafte Nahrung . In Italien, zusätzlich zu den drei beliebtesten Sorten, nämlich Niere , cannellini und White Steps , gibt es viele andere. In der Toskana gibt sind die Sorana Bohnen und Zolfino , runde Bohne und klein, mit schwefelgelben Haut (daher der Name), mehlig Fleisch und delikaten Geschmack, am Arno, in der Nähe von Arezzo gewachsen; in Veneto die Bohnen aus dem Tal Belluno; Basilicata Bohnen Sarcone; in Ligurien, in der Provinz Imperia gibt es drei Arten von Bohnen, die Badalucco , die Prägung und Cone , das in Spanien entstanden und hat eine ovale Form, sondern eher klein; in Umbrien die fagiolina des Lago Trasimeno , eine seltene Vielfalt und vor allem bekannt seit Zeit der Etrusker und am gleichnamigen See angebaut.

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Bier: Zutaten und Herstellung eines uralten Getränks
Bier: Zutaten und Herstellung eines uralten Getränks

Die Ursprünge des Bieres Die Ursprünge des Bieres vermischen sich mit den Anfängen der frühen menschlichen Zivilisationen, und jede Substanz, die Kohlenhydrate wie Zucker und Stärke enthält, kann natürlich fermentiert werden: in diesem Zusammenhang ist es wahrscheinlich, dass bierähnliche Getränke in verschiedenen Zivilisationen und verschiedenen Teilen der Erdoberfläche auf völlig unabhängige Weise erfunden wurden.

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